УДК 229.911.22:241.7:613.2
Вступ. Процес харчування людини в різноманітних за змістом історичних еволюціях суспільств світу і є складною медико-соціальною, економічною й обороною проблемою в громадському здоров’ї країни, породжуючи та ускладнюючи, при цьому, у стані індивідуального здоров’я критичні довгострокові психологічно-хворобливі наслідки для людини та її сім'ї/родини.
У контексті цього, зроблена наукова спроба пізнати початок Божої істини в харчуванні людини, шляхом відслідковування процесу їства у перших людей з часу їх створення Господом Богом - при їх проживанні в Райському саду та після гріхопадіння – в перші часи на землі, що і робить дане дослідження актуальним при насу́щному стані індивідуального та громадського здоров'я населення України у реальності ХХІ століття.
Мета дослідження – констатація встановленого наукового припущення щодо Божої істини в харчуванні Адама і Єви та їх нащадків, в період їх проживання в Раю та - у перші часи на землі. Матеріали й методи. Виконано епідеміологічне одномоментне, суцільне наукове дослідження Свяще́нного Писа́ння та відомостей доступних біблійних апокрифів і псевдоепіграфів Старого Завіту з використанням низки наукових біостатистичних та історичних методів дослідження з урахуванням принципів системності.
Результати. Доведено, що Господь-Творець, родоначальників людства – Адама та Єву і по замислу Господньому, всі майбутні покоління роду людського в Едемі, обдарував у харчування Божою істинною - плодово-рослинним набором продуктів їства та цілющою водою.
Висвітлено, що через гріхопадіння Єви та Адама, котрі опинились на необробленій землі, Бог запропонував їм та їх нащадкам нову істину в харчуванні - кропиву, польові трави та тернові плоди, а уздрівши у них усвідомлення власної гріховності та щиросердечне розкаяння на славу Божу (молитви, піст, кадіння, глибока та сильна віра!), проявив милосердя та додав до їства пшеницю, мед, рослинне масло.
Цим аргументовано, коли процесу харчуванню першим людям, Господь-Світотворець відвів чільне місце в способі їх буття, оскільки їстивні набори продуктів (плодово-рослинний та рослинний/вегетаріанський) повністю забезпечували людині належний рівень життя та здоров’я, довголіття, стан фізичних, розумових та духовних сил, а також комунікацію поміж собою та і з іншими, й з самим Господом Богом. Окрім того, Бог не дозволив їм споживати м’ясо тварин, птахів, рибу і те, що рухається та живе, а також їх крові й плоди сіяних рослин.
З’ясовано, що спадкоємці Адама: «вівчарі» та «рільники», ставши нестриманими в їжі й питті, долучили до рослинного раціону плотську їжу - м’ясо, молоко, молочні продукти тощо, через що, їли й пили її без міри, а їхній розбещений апетит не знав меж, чому карою за неслухняність Бог для Адама і Єви та наступного роду людського заявив страждання: хвороби, старість і смерть, чого не було до часу споживання тілесного їдження.
Висновки. Мотивовано, що їжа для людини в усі віки та XXI сторіччі – це замисел Бога щодо здоров’я та довголіття, який слугує прямим базисом здорового способу її життя, а, при дотриманні молитви, посту й покути відкриває шлях до життя вічного.
Ключові слова: Бог, Адам і Єва, людина, настанови, істина, їстівні продукти, гріхопадіння, покаяння, Адамові нащадки, непокора Богу, хвороби, старість, смерть, моделі харчування, спосіб життя, життя вічне.
Introduction. The process of human nutrition in various historical evolutions of world societies is a complex medical-social, economic and defense problem in the public health of the country, generating and complicating, at the same time, critical long-term psychological and morbid consequences in the state of individual health for a person and his/her family.
In this context, a scientific attempt has been made to learn the beginning of God's truth in human nutrition, by tracing the eating process of the first people from the time of their creation by the Lord God - when they lived in the Garden of Eden and after the Fall - in the first times on earth, which does this research relevant in the current state of individual and public health of the population of Ukraine in the reality of the 21st century.
Purpose of the study is to ascertain the established scientific assumption regarding God's truth in the nutrition of Adam and Eve and their descendants, during their residence in Paradise and - in the first times on earth.
Materials and methods. An epidemiological one-time, continuous scientific study of the Holy Scriptures and the information of the available biblical apocrypha and pseudo-epigraphs of the Old Testament was carried out using a number of scientific biostatistical and historical research methods, taking into account the principles of systematicity.
Results. It has been proven that the Lord Creator, the progenitors of mankind - Adam and Eve, and according to God's plan, all future generations of the human race in Eden, gifted them with God's true food - fruit and vegetable set of products and healing drinking water.
It is highlighted that due to the fall of Eve and Adam, who ended up on uncultivated land, God offered them and their descendants a new truth in food - nettles, field herbs and thorn fruits, and seeing in them the awareness of their own sinfulness and sincere repentance for the glory of God (prayers, fasting, incense, deep and strong faith!), showed mercy and added wheat, honey, vegetable oil.
This is argued, when the process of feeding the first people, the Lord-Creator gave a prominent place in their way of being, since edible sets of products (fruit-vegetable and vegetable/vegetarian) fully provided a person with an appropriate standard of living and health, longevity, physical condition, mental and spiritual powers, as well as communication between oneself and with others, and with the Lord God Himself. In addition, God did not allow them to eat the flesh of animals, birds, fish and everything that moves and lives, as well as their blood and the fruits of sown plants.
It was found that Adam's heirs: "shepherds" and "farmers", having become intemperate in eating and drinking, added carnal food to the vegetable diet - meat, milk, dairy products, etc., because of what, they ate and drank it without measure, and their depraved appetite knew no bounds, why as a punishment for disobedience, God announced suffering for Adam and Eve and the next human race: sickness, old age and death, which did not exist before the consumption of bodily food.
Conclusions. It is motivated that food for a person in all ages and in the 21st century is God's plan for health and longevity, which serves as the direct basis for a healthy way of life, and, with observance of prayer, fasting and penance, opens the way to eternal life.
Keywords: God, Adam and Eve, human, instructions, truth, edible products, disease, old age, death, repentance, food patterns, lifestyle, eternal life.