LOW-ALLERGENIC HYDROLYSATES OF WHEY PROTEINS WITH NATURAL BIOACTIVE PEPTIDES НИЗЬКОАЛЕРГЕННІ ГІДРОЛІЗАТИ БІЛКІВ СИРОВАТКИ МОЛОКА З ПРИРОДНИМИ БІОАКТИВНИМИ ПЕПТИДАМИ
12-12-2024, 11:55
- Медицина / Наукові статті / Англійською
- Володимир Глібович Юкало/Катерина Євгеніївна Дацишин/Віра Артурівна Туркіна/Volodymyr Yukalo/Kateryna Dacyshyn/Vera Turkina
-
Співавтори:
-
Науковий керівник / консультант:
-
Голова СВР:
-
Опоненти:
-
Рецензенти:
-
Кафедра:
Кафедра біологічної хімії Львівського національного медичного університету імені Данила Галицького/Department of Biological Chemistry of Lviv National Medical University named after Danylo Halytskyi -
НДР:
-
УДК:
637.344 -
Doi:
: https://doi.org/10.15673/fst.v16i1.2285 -
ISBN:
- 31
Коментарів 0